کبد سالم

کبد چیست؟

کبد در سمت راست بدن، زیر دنده ها قرار دارد و مرکز ثقل بدن است.

 غذاهای مضر برای کبد:
 غذاهای فریز شده،زودپز شده، ترشیجات، رب، سس، نمک زیاد، چای، ادویه‎‎‎جات تند، غذاهای ساندویچی، شیرینی‎‎‎ های قنادی، پیتزا، غذاهای تبلیغی(پفک، چیپس، شکلات،بیسکوئیت...)،گوشت زیاد، سرخ‎‎‎کردنی، تخم مرغ، غذاهای چرب و پر حجم، سیر داغ، پیاز داغ، ماست، خوردن مایعات همراه غذا.

 غذاهای مفید برای کبد:

آب، میوه‎‎‎ ها، سالاد(کاهو، خیار، هویج، جوانه‎‎‎ها)، لیمو ترش تازه، سوپ جو هفته‎‎‎ای یکبار به همراه آلو بخارا، استفاده 2 تا 3 قاشق عسل بصورت شربت عسل، استفاده از ترشی های طبیعی( زرشک، شاتوت،...)، انواع مرکبات، توت فرنگی، هویج، روغن زیتون ،عناب، بارهنگ و خاکشیر.