عرقیات:
شوید 3 بطری، نعناع، مرزنجوش، طارونه، بهارنارنج از هرکدام یک شیشه.
آبمیوه ها:
سیب، گلابی، به، زالزالک، انگور سیاه، ازگیلّ یا آب داخل نارگیل، انبه از هرکدام 250 گرم.
طرز تهیه:
آبمیوهها و عرقیات را 10 دقیقه روی شعله ملایم بجوشانید، سپس مقداری عسل و یا شکر و یا قند به اندازهای که شیرین شود واردکرده و 10 دقیقه دیگر بجوشانید.
نصف قاشق چایخوری زعفران سائیده اضافه و 10 دقیقه دیگر بجوشانید. در یخچال نگهداری کنید. روزانه بین 1 تا 3 استکان میل کنید.
ادامه مطلب ...